Kwaliteit & veiligheid
De darmen
De darmen behoren tot het spijsverteringsstelsel en spelen een belangrijke rol bij het verteren van voedsel. Via de darmwand worden voedingsstoffen in het bloed opgenomen en wordt vocht onttrokken. Ook de bacteriën die in de darm leven, helpen hierbij.
De dikke darm, ook wel het colon genoemd, is een gespierde buis van ongeveer 1 meter lang. In de dikke darm worden water en zouten uit de verteerde voeding opgenomen. Door samentrekkingen van de darmspieren wordt de ontlasting vervolgens naar het einde van de dikke darm geduwd.